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Guide pratique sur l'hydroponie, technique de culture des végétaux issue des laboratoires de recherche en physiologie végétale : petit historique de cette technique depuis sa découverte jusqu'à son utilisation en horticulture, bases de physiologie de la nutrition minérale pour évaluer les besoins et les mécanismes d'absorption des éléments, différents systèmes de culture hors-sol (systèmes sans ou avec substrat), substrats et solutions nutritives.
